Cuisiner seul, un pas vers l’autonomie

cuisiner seul

Depuis toujours je dis que l’autonomie ça s’apprend, qu’il faut laisser grandir les enfants petit à petit. Tout faire à leur place ça peut nous faire plaisir, mais ce n’est pas les aider à grandir, à devenir autonome. Cependant ce n’est pas toujours facile à mettre en place quand les enfants grandissent.

Depuis quelques mois nous autorisons Maé à aller chercher seul un ballon à la maison quand on est au parc ou bien à rentrer seul du parc quand l’un des parents est au parc, et l’autre à la maison. Il reste parfois seul, pas longtemps, le temps d’emmener sa sœur à son activité, ou papa au boulot. Pour se rassurer nous avons mis nos numéros de téléphone près du téléphone fixe afin qu’il puisse nous joindre facilement. Il sait aussi qu’en cas de problème il peut aller chez la voisine. Si lui est complétement à l’aise, pour nous parents c’est toujours un peu plus stressant.

Il y aura de prochaines étapes. Petit à petit. En accord avec lui et ce qu’il ressent. S’il a peur, s’il ne se sent pas c’est OK. Si j’ai peur, je prends sur moi. Je me souviens qu’en CM2 j’allais seule au parc (qui était bien plus loin de chez moi) et seule à l’école. Je ne crois pas que les temps soient plus dangereux qu’à mon époque, donc j’essaie de garder en tête ce que je faisais à quel âge comme repère. Mais hors de question de ne pas guider cette autonomie. Je m’explique ; je veux que cela se fasse progressivement.

Lors d’une lecture de Max et Lili, vous savez ces petites BD qui permettent à l’enfant de mettre des mots sur ce qu’il fait, ce qu’il ressent, la question était « Est-ce que tu cuisines seul ? » et je me suis rendue compte que je cuisine beaucoup, parfois avec les enfants, mais Maé n’avait jamais cuisiné seul et il en avait envie.

Dès le mercredi il a demandé à faire des cookies. Sur le coup ce n’était pas le bon moment pour moi et puis j’ai fini par dire « vas-y ». Il a eu quelques fois besoin de moi, mais dans l’ensemble il s’est débrouillé comme un chef. Il a refait à plusieurs reprises des cookies puis un gâteau au yaourt pour l’anniversaire de son papa. Ce mercredi il a voulu faire des sablés au miel et aux épices. Pareil ce n’était pas le meilleur moment pour moi qui venait d’attaquer mon repassage. J’ai d’abord dit non, puis je me suis dit « allez fais lui confiance il va gérer » et effectivement il a suivi la recette (il a juste eu un doute sur bicarbonate) mais il a mené de A à Z son affaire. Z ça implique aussi le rangement et la vaisselle ! Je l’ai aidé à contrôler la cuisson, mais franchement j’ai pu repasser sans dérangement !

Cuisiner seul ça l’aide à prendre confiance en lui. La fierté ensuite quand il mange ses propres biscuits ! Et moi ça me permet également de prendre confiance en lui et de lâcher prise. Il ne fait pas tout à fait comme moi et c’est OK. Cuisiner seul ça le fait grandir ! Il a plein de projets cuisine, et envie que je lui apprenne à se servir du Thermomix ! Je pense lui proposer un mercredi des vacances de réaliser un menu entier, il devra prévoir son menu équilibré, faire les courses, préparer le repas… C’est quelque chose que je faisais quand j’étais petite et c’est génial ! On adorait ça avec mon frère.

Je pense que je fais aussi essayer de proposer à Romane de cuisiner seule, des petites recettes faciles en lui sortant les ingrédients et en étant un peu plus présente qu’avec Maé. Par contre pour le Thermomix j’ai dis qu’il fallait attendre 8 ans !

Et vous, vos enfants aiment-ils cuisiner ?

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